自治区市场监督管理局局长买买提江·阿不拉一行调研督查克州、喀什地区食品安全工作

摘要:北京时间20191009关于【自治区市场监督管理局局长买买提江·阿不拉一行调研督查克州、喀什地区食品安全工作】的具体情况和说明,让www.haojiantools.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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为切实做好食品安全工作,10月1日至4日,自治区市场监督管理局局长买买提江·阿不拉、副局长翟少勇一行在克孜勒苏柯尔克孜自治州、喀什地区调研督查食品安全工作,强调要高标准、高水平做好食品安全保障等相关工作,继续加大校园周边及市场检查工作,确保节日期间全区食品市场秩序稳定。

在克州,买买提江·阿不拉一行先后来到克州三千年风情街、克州宾馆、克州三中、博格拉农贸市场和惠多超市等地,重点检查了企业食品原料索证索票、台账登记、食品标签、菜品留样、从业人员健康证等重点环节和重点内容,对检查中发现的个别问题,现场责令限期整改。

在喀什市和疏勒县,买买提江·阿不拉一行来到喀什市第十小学、二十八中、华润万家、新疆叶河酒厂、喀什二中疏勒分校和正大农贸市场等地,对食品企业加工过程、食用农产品质量情况及集体食堂的食品安全情况进行详细了解,并查看了相关台账记录,同时对食品安全管理情况良好的单位给予了肯定。

结合民生领域食品安全专项整治活动,买买提江·阿不拉要求:

一要思想高度重视。食品安全与人民群众身体健康、生命安全密切相关,各地各部门要高度重视食品安全工作,严格落实属地管理责任,树牢食品安全意识,进一步增强责任感和使命感,加强监督检查,持续抓好食品安全工作;

二要严格落实责任。食品生产经营企业要严格落实主体责任,严把食品质量关,加强食品及原材料索证索票管理,定期开展食品安全自查;学校要落实校长负责制,切实加强后厨卫生管理,认真做好餐饮具消毒工作,努力将食品安全隐患消除在萌芽;

三要强化日常检查。食品监管部门和企业共同努力,认真落实食品安全监管责任和主体责任,同时利用宣传海报、微信公众号等方式进一步加强对食品安全工作的宣传,把保障食品安全的责任真正放在心上、抓在手上、扛在肩上。


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